1. Nguyên lý hoạt động
Khi chất lỏng lưu động qua các khe rãnh, môi chất sẽ chuyển động dưới dạng màng mỏng nên tạo ra hệ số trao đổi nhiệt rất cao tạo điều kiện tốt để đốt nóng hay làm lạnh môi chất. Các tấm thường đặt song song với nhau tạo ra các khoảng không gian hẹp tạo nên các kênh dẫn riêng biệt cho các môi chât khác nhau.
2. Ưu và nhược điểm
2.1 Ưu điểm 
- Đảm bảo hệ số truyền nhiệt cao với hệ số trở kháng thủy lực thấp
- Thiết bị gọn nhẹ, chi phi chế tạo thấp
- Làm việc đáng tin cậy, không bị rò rỉ
- Kết hợp hài hòa giữa lắp đặt và bảo dưỡng thiết bị
2.2 Nhược điểm
  Chế tạo các tấm trao đổi nhiệt thường phải qua xử lý nhiệt và gia công phức tạp.